潘樹仁
自小聽到老師說「一年之計在於春」，每年的春天都要為自己定下一年的計劃，開始的時候是計劃讀書，但真正實行的程度很低，因為自己有頭沒有尾，個人惰性所致。出來做事，都有努力計劃，可惜外來環境千變萬化，衝擊和人事干擾，真正能夠實現的計劃很少。
從整體人生規劃來看，一生之計應該放在少年的時間，這正是生命的春天，雖然計劃是一種理想，也許不能真正達到，但如果沒有理想計劃，人生變得空虛和沒有意義，生命的色彩變為灰黑和暗淡。
再想下去，就是如何計劃的問題？首先要多學習多讀書，找出個人的喜愛，其次是多讀名人傳記，在聖賢和歷史人物之間，尋找成功和失敗的因素，擇其善者而行之，列出三位學習的對象，寫下每位聖賢的三種優點，作為自己的座佑銘，時刻警惕自勵。例如：三國時代的黃忠，優點：（１）忠心耿耿，守護上司和自己的職責，是高尚道德的展現；（２）百步穿揚，是才藝的磨煉學習，能力有所成就；（３）勇冠三軍，不論對手是誰，不管困難重重，必定躬行踐履，完成生命的機遇和顯示智慧的圓熟。
鄭德禮
以西曆計，今天是新一年之始。在制定目標時，我們往往習慣看「近」想「遠」，甚至對於自己的人生目標想也不會再想。問題是﹕成功的道路始於足下，當我們欠缺終極目標時，又如何決定走往後的路？
人生是整體而流動的，只不過我們習慣利用時、分、秒把它切割，然後註下不同的社會指標從後追趕跑跳﹕二十歲得要大學畢業﹔三十歲得要結婚生子；四十歲得要百萬家財﹔五十歲得要安享無憂環遊世界。當稍稍未能達標，挫敗便湧上心頭，然後找同輩進行比較，頓然認為自己一文不價。於是，這種分割往往導致我們未能認清自己的獨特性，勇敢踏出屬於自己的人生。
《管子•權修》提到「一年之計，莫如樹穀；十年之計，莫如樹木；終身之計，莫如樹人」。此句當然不是指涉種植樹木所需要的實際時間，反之指出培養人才是長久之計，也來之不易。當我們明白當上「樹人」是需要終身的時間，我們何不好好想想自己的人生，在今天開始自修自省，不止於樹穀和樹木，而眼望終身成樹人。
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輕鬆搞笑智力題
01每對夫妻在生活中都有一個絕對的共同點，那是什麼?
02 什麼情況一山可容二虎？
03什麼時候看到的月亮最大?
04“牛津字典”有多少個字？
05 什麼東西愈生氣，它便愈大?
06 亞當和夏娃結婚後最大的遺憾是什麼?
07 為什麼一瓶標明劇毒的藥對人卻無害?
08增長智力最有效的辦法是什麼?
09什麼字全世界通用？
10成美在洗衣服，但洗了半天，她的衣服還是髒的，為什麼？
11放大鏡不能放大的東西是什麼？
12一個員警有個弟弟，但弟弟卻否認有個哥哥，為什麼？
13什麼東西比烏鴉更討厭？
14彼得走路從來腳不沾地，這是為什麼?
15時鐘敲了十三下,請問現在該做什麼呢
16生米不小心煮成熟飯時該怎麼辦？
17蠍子和螃蟹玩猜拳，為什麼它們玩了兩天，還是分不出勝負呢？
18一頭公牛加一頭母牛，猜三個字?
19下雪天，海程開了暖氣，關上門窗，為什麼還感到很冷？
20比眼大的東西是什麼?
輕鬆搞笑智力題-答案
01就是同年同月同日結婚
02一公一母。
03登上月球的時候
04四個字
05脾氣
06沒有人來喝喜酒
07只要你不去喝它
08經一事長一智
09阿拉伯數字
10他在洗別人的衣服
11角度
12因為哪個員警上是女的
13烏鴉嘴
14因為穿著鞋子
15修理鐘錶
16準備開飯
17兩個都出剪
18兩頭牛
19他在門外
20眼皮
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搞笑智力題
01.什麼貴重的東西最容易不翼而飛？
02.一個學生住在學校裡，為什麼上學還經常遲到？
03.幼稚園放學了，但卻沒有一個小朋友從大門出去，是怎麼回事呢？
04.時鐘什麼時候不會走?
05.火車由北京到上海需要６小時,行使３小時後,火車該在什麼地方?
06.什麼蛋打不爛，煮不熟，更不能吃?
07.什麼車子寸步難行?
08.什麼事每人每天都必須認真的做?
09.雞蛋殼有什麼用處？
10.有一位老伯很怕冷，到了屋裡也不肯脫帽。可是他見了一個人乖乖地脫下帽，那人是誰？
11.盆裡有6只饅頭，6個小朋友每人分到1只，但盆裡還留著1只，為什麼？
12.有一種路雖然四通八達，但就是不能走人，為什麼？
13.為什麼母雞的腿短？
14.請你解釋：悲劇和喜劇有什麼聯繫？
15.誰最喜歡咬文嚼字？
16.任何人必須去的地方是哪裡？
17.什麼東西你有，別人也有，雖然是身外之物，卻不能交換？
18.世界上哪的海是沒有魚？
19.好與壞的中間是什麼？
20.有一個人到外國去，為什麼他周圍的都是中國人？
搞笑智力題-答案
01.人造衛星
02.他住的學校，不是他上的學校
03.大門正在檢修，請走測門
04.時鐘本來就不會走
05.在車軌上
06.考試得零雞蛋
07.風車
08.睡覺
09.用來包蛋白和蛋黃
10.髮型師
11.小朋友連饅頭和盆一起拿走
12.因為哪是電路
13.腿長了，生下的蛋會被子摔破
14.沒人喜歡看，就成悲劇了
15.蛀書蟲
16.廁所
17.姓名
18.辭海
19.與
20.外國人到中國
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完成了一連兩天於湖南長沙的「優質服務 以讚相待」培訓課程，身、心、靈也透支了，所得的卻很多！
參與課程的全是被挑選的精英，身份為店長（恰巧是清一色女士），品牌於國內有800間分店。跟香港前線人員最大的分別，她們家境清貧，多是離鄉別井，孤身上路的。因此，她們學習的心很強，上課很專注，加上是首次邀請香港導師，全都投入非常。
鑒於國內品牌管理者大多仍以家長式作「帶教」，加上被欣賞的經歷不多，「以讚相待」的客服及管理思維，不只對這15位店長，對整個品牌的管理層也是一個很大的衝擊與突破！
課程中，我不但需要因才施「教」，也要因才施「讚」，因為畢竟人是活的，在學習如何給予或接受讚賞也不一樣！課程「回輸」(feedback) 很好，最鼓舞的，是老總於電郵的一句話：「我們也開始要學習以讚相待呢！」
國內發展急速，學習（模仿）心強，資源亦更多，如我們在觀察時還帶有色眼鏡，思考時仍維持偏執，推動讚賞文化者只為品牌貼金、拿獎項......這種固步自封、唯利是圖的態度，只會讓能夠令人民不斷進步、成長的讚賞文化，跟以往我們曾引以為傲的甚麼四大支柱、六大優勢產業一樣，被人趕過了頭，還懵然不知呢......
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人生有幾多個谷底，有時低處未算低。以為難關過去原來更大的危機就在前面，或者還差兩步就捱過困境可是自己先行放棄。
最初工作的十年，當中一定有起落位，辛苦是有的，不過從沒有想過轉行，因為我太熱愛這份工作，最大改變是沒有朝九晚五的工作生活令我失去很多中學同學的朋友，不過我又不太融入飲食業的行頭文化，閒來總會看看烹調書籍，相對是比較自我，這態度亦令我失去很多機會，始終那時候講關係是很重要，有人提攜會令你有更多機會，靠自己是可以，不過會是一條辛苦的路。
八九年一個機會到來，當很多人感到失望要離開時，我的叛逆性格令我選擇逆流而上，到內地闖一闖，到一家四星級法國人管理的酒店擔任副總厨，開始改寫我的人生，當時這個機會其實也是有關係才有的。
機會到來也需要把握到才能更上一層樓。
當時二十五歲的我去管理一班內地西厨，我有的祇是早年遊歷內地的經歷加幾年酒店厨師的經驗，更重要香港人這個身份當時還可以嚇得吓人。我就用了三年時間努力去做去想擁有自己的餐廳。收入多了人也囂了，慢慢走入少年得志語無倫次而不自知，伏下生意必然失敗的引子。
以為自己走上山峰觀天下之渺小，事實是踏上危石懸崖之中，隨時粉身碎骨。
回望掉進谷底前的自己，如其說命運弄人，倒不如是自己沒有好好選擇，一切祇從自己出發，又對身邊的人缺乏溝通，甚至應有的尊重。當你遇到困境，你才會發覺自己在別人心目中的位置。
到好多年之後，我才知道要在別人心目建立什麼位置，決定權不是別人而是自己！
當你在谷底時未必能夠領會。在谷底可做的事有兩件，一是相信自己已在谷底，再行下去應該會向上；二是思考什麼需要放棄？什麼不可以放棄？同要向自己的弱點挑戰才能有機會再闖高峰！
回望那些年，做生意的選擇是極大的錯誤。如果這個錯誤的教訓能夠令你變得成熟是值得的，可惜我未有好好學習，令自己在谷底多走了幾年。
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