[長者百人] 你仲有幾多時間同家人食飯?

 

都市人工作忙碌,有時放工回家都已經是深夜時份。你自己有沒有想過,對上一次一家人一起食飯是幾時呢?

雖然「珍惜眼前人」這話很老套,但卻是最殘酷的事實。

[長者百人2] 視像節目 劉正儒伯伯

劉伯伯前半生歷盡貧窮、饑餓、寒冷、嘲笑...不過,他依然不甘向生活、命運低頭,而­且更不斷尋找自己的價值,到最後他又能找到令自己安心的生活嗎?

[編輯推介] Open Video -我不能忘記你

小編最喜歡上網睇短片,最近網上睇到一套很精彩的短片,由一班剛畢業的電影系學生,憑著純粹的熱情與心機製作。今日等小編誠意向大家推廣他們 - 「開片 Open Video」

開片Open Video - 原創映画系列第二曲!

《我不能忘記你》

原片連結:www.youtube.com/watch?v=1H-CvKjFad8

這,不是一般的愛情片,請慢用。

『請以1080p播放以達至最佳觀賞效果』

我們會繼續用心製造每部作品,多謝大家支持。

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<<開片簡介:>>

一班剛畢業的電影系學生,憑著純粹的熱情與心機,組織起來為各自的夢想奮進,只希望藉著拍攝為自己的道路集結

〝開片〞!

"我們都沒有多少時間,可以拍到自己想拍的題材,便應該珍惜。只要是想拍的就拍出來,進步和質素是我們的目標。"

希望利用自己的技能去拍不同的故事題材。為大家提供另一個媒體渠道,去觀賞優質短片。所有影片,我們都會用心製造,希望以盡心的­態度去完成每部作品。

簡介資料及LOGO 來源:「開片Video」facebook 專頁

[港味.講味] 大澳海味

第一節「採你有味」視像:



主持人大E邀請《保心安。遊》主持──Steven齊齊到大澳「採你有味」!這次大澳搜食之旅收穫非常豐富,提起已經口水流了一地!不說了!快收看今集視像部份吧!不過,要事先警告各位觀眾:本片有可能令人肚餓,敬請留意!多謝合作!

「採你有味」聲演:

今集聲音部份以炭燒美食為主題,主持人大E與V仔請來搜食狂人論壇的一位忠實VIP會員,這位會員更與兩位主持齊齊分享BBQ燒棉花糖味道,究竟這位神秘會員是誰?聽聽本集自有分曉!

第二節「飲食樂與怒」:

今集,大E與V仔,以及神秘會員互相交流超市購物樂與怒,主持人大E更分享了一段「買糖也買到了人情味」的經歷,想知更多的話,請收聽今集飲食樂與怒!

第三節「味舞台」廣播劇──愛。爾。難:

適逢情人節,今集味舞台廣播劇也是愛情為主題,想知今集故事講甚麼?別錯過今集味舞台的──愛。爾。難!

另外,本節目更設有《港味。講味》文字版,敬請瀏覽搜食狂人論壇。

創動力媒體網址:
http://www.dmx.hk

搜食狂人網址:
http://www.fooddiscuss.com

[港味.講味] 蛇王林

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主持人大E帶著「採你有味」攝製隊到上環一間過百年歷史的蛇店──蛇王林,此店是本港現時少數仍供應活蛇的蛇店,在此店工作六十二年的老臣子麥先生,更與大 E分享許多關於蛇的正確食用方法、功效。此外,一向有口福的大E,今次終於一嚐「真材實料」的蛇羹,想知味道如何?收睇今集「採你有味」視像部份自有答案!

 

「採你有味」聲演:
今集以蛇為主題,主持人大E與V仔請來搜食狂人論壇的VIP會員的水(zterence)、威哥與各位網友分享關於蛇的飲食經歷,威哥更道出一段關於蛇的童年往事,人情味濃到令兩位主持人羨慕不已,想知更多今集詳細內容,何不快來聽聽今集「採你有味」的聲音部份?

 

第二節「飲食樂與怒」:

餐牌是飲食世界內經常接觸的物品,因此,亦發生了不少樂與怒事件,今集,主持人V仔與大家分享了一段由搜食狂人論壇超級版主──christina,以及本節目美術指導infinity提供的餐牌樂與怒事件。另外,今集的嘉賓主持的水(zterence)與威哥,也遇上過許多關於餐牌的樂與怒,除了一一與大家分享之外,更提供解決方法,其中,的水提供了一個連V仔也忍不住拍案叫好的方法,究竟是甚麼一回事?多說無謂,來聽聽便知了!

 

第三節「味舞台」廣播劇──原來快樂可以很簡單:

事業的確重要,可是,如果只為了事業,卻忽略了其他的事,人生又有何意義?今集「味舞台」廣播劇的女主角Winnie,一直忙於事業,終於在事業上遇上挫折,及後更發覺自己原來窮到只剩下錢,究竟Winnie之後的路怎走?敬請收聽今集「味舞台」廣播劇──原來快樂可以很簡單。

 

另外,本節目更設有《港味。講味》文字版,敬請瀏覽搜食狂人論壇,網址:
http://www.fooddiscuss.com

[港味.講味] 恭喜發「菜」

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恭喜發財!正值大年初九,今集「採你有味」視像一於來個好事成雙!今集除了主持人大E之外,特別邀請了海外留學生Sharon成為今集的嘉賓主持。大E一盡地主之儀,帶Sharon一嚐充滿特色的圍村菜!此外,本集更邀請到屏山傳統盆菜現任掌舵人聯哥,與大家分享一些關於圍村菜的難忘事,想知更多,留意今集「採你有味」視像部份啦!


 「採你有味」聲演:
今集正值大年初九播出,一於喜上加喜,主持人V仔和大E一次過請來三位識飲識食的嘉賓主持,包括搜食狂人論壇的VIP會員的水(zterence)、亞Sam和FAN姐!今集嘉賓陣容鼎盛,內容當然更加豐富!由圍村菜講到賀年食品,講到人人停唔到口,終於……結果係點?聽聽咪知囉!
 

第二節「飲食樂與怒」:
今集適逢農曆新年,所以只講樂事,究竟新年飲食樂事有幾多?且聽大E、V仔與三位嘉賓同大家逐樣數!
 

第三節「味舞台」廣播劇──農曆新年特別版: 
既然以新年為主題,今集的味舞台亦不例外,想知道今集故仔講咩?賣個關子,大家留意今集「味舞台」廣播劇便知。
 

[港味.講味] 竹昇麵

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主持人大E今次去到土瓜灣,除了一嚐竹昇麵滋味之外,更請來曾經獲得烹飪比賽獎項的老闆兼大廚──強哥,為大家解開竹昇麵的美味奧秘!想知道點解竹昇麵會特別好食?記住留意今集「採你有味」視像部份!
 
 
「採你有味」聲音部份:
主持人V仔和大E請來搜食狂人論壇VIP會員小S上來做嘉賓主持,小S與今集「採你有味」視像訪問的麵店甚有淵源,想知點解?聽聽就知。
 
 
第二節「飲食樂與怒」:
雖然不少人以蟲為美饌,但相信大家也不想於享用食物時,受到昆蟲騷擾吧?主持人V仔與嘉賓主持小S與大家分享關於昆蟲的飲食好與怒事件!
 
 
第三節「味舞台」廣播劇──烈火重生:
因為一個誤會,薇薇以為父母偏心,自此變得反叛!然後父母卻直包容,甚至早已此女兒做好安排,可惜一場大火,薇薇從此與父母相隔,薇薇自怨又自責,她以後的路又是怎樣?講留意今集「味舞台」廣播劇──烈火重生。

[港味.講味] 五味蛋卷

第一節「採你有味」視像:


主持人大E率領「採你有味」攝製隊去到元朗,拜訪一間超過半世紀歷史的蛋卷店,直擊人手製作蛋卷的過程之外,更邀請店內兩代掌舵人與各位觀眾分享關於蛋卷的五味以及人情味!

「採你有味」聲演部份:
主持人V仔和大E請來熱愛烹飪的左字,與聽眾分享一些關於蛋卷的味道感覺,究竟蛋卷帶給V仔、大E和左字有甚麼集體回憶?

第二節「飲食樂與怒」:
買外賣回來才發現竟然沒有提供餐具!怎算好?聽聽今集的「飲食樂與怒」,V仔和嘉賓主持左字為大家提供解決方法。

第三節「味舞台」廣播劇──陪著你走:
一個人由高處跌至谷底,最需要的是家人的支持。

就如劇中男主角亞堅,本來是一家貿易行老闆,於八七股災時期因誤信他人而弄致破產,但得到妻子亞梅的支持,亞梅無怨無悔地提出要與丈夫共渡難關,夫婦二人於是在街邊開大牌檔維生。憑著二人的努力與互相支持,昔日的大牌檔,今日已遷入商舖內經營,但因為製作認真,贏得許多客人支持,結果好事傳千里,吸引許多區 外客人專程到訪。

[藝術的魔法] 認知障礙症與藝術

 

腦退化症的病徵是漸進式的,長者初時會忘記短期的記憶,學習能力會愈來愈差,中後期的時候會喪失照顧自己的能力,就連食東西、行路都要人幫助,最晚期的患者只能夠癱軟在床上。長者參與藝術創作,過程之中可以和其他人交換意見和心德,創作過程時又能夠刺激腦部思維,以上活動都能夠減慢腦部退化過程。

 

 

[贊助內容] 有耳鳴點算好

 

您曾否聽過一些只有您才聽到的煩擾聲音?「吱吱聲」﹑「沙沙聲」或「嗚嗚聲」都有機會­出現,如果有的話,您可能有主觀性耳鳴。

耳鳴的誘因眾多,包括聽覺系統衰退及疲勞﹑耳道結構問題﹑精神差和壓力大等。出現耳鳴­情況,應儘快找出舒緩方法。

以上內容由唯聽香港提供。

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[贊助內容] 「我的跑步人生」- 工藤真實、關家良一、郭豐州香港簽握會實況

為慶祝香港超級馬拉松協會成立,協會特別邀請到超級馬拉松24小時及48小時賽女子世界記錄保持人工藤真實、24小時賽亞洲男子紀錄保持人暨國際超級馬拉松總會(IAU)舉辦之世界盃多屆冠軍關家良一,以及IAU技術委員郭豐州三人於2014年1月18日及19日到香港舉辦一連四場以跑步人生為主題的演講簽握會。

 

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